Сертификация - информационное письмо №1280ф/2018/08 от 20.07.2018, выдано ОС продукции ООО "Мегалит 23" г.С-Петербург.

Щепа применяется для копчения мяса, рыбы, птицы в коптильнях, на гриле и мангалах.
Кулинарные знатоки утверждают, что продукты, обработанные дымом фруктовых деревьев, отличаются наилучшим вкусом и ароматом, при это придавая золотистый цвет копченостям. Отлично подойдет для копчения рыбы, птицы и свинины.