Сертификация - информационное письмо №1280ф/2018/08 от 20.07.2018, выдано ОС продукции ООО "Мегалит 23" г.С-Петербург.
Щепа для копчения "Буковая" предназначена для горячего и холодного копчения.
Щепа идеально подходит как для мясных так и для рыбных изделий.
Состав щепы: бук. Щепа высокой степени просушки, средняя фракция 1-12 мм . Фасовка мешки по 300 грамм.
