Двулетняя пряно-ароматическая культура. Сорт среднеспелый, отлично зимует. В первый год растение образует розетку нежных листьев, которые выборочно срезают для салатов и закусок. На второй год формируются цветоносные побеги и семена. Они широко применяются в качестве специи для ароматизации кондитерских изделий, засолки капусты и других овощей.
Семена высевают в бороздки, хорошо пролитые водой, присыпают, прикатывают грунт. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают. Возможен подзимний посев сухими семенами в октябре.