Среднеспелый сорт (40-50 дней от всходов). Серо-зеленые, глянцевые толстые листья собраны в компактные розетки. Их замораживают и используют в свежем виде. Растения устойчивы к стрелкованию, требовательны к влаге и плодородию почвы. Семена можно высевать повторно, раз в 10-15 дней. Урожайность – 2,5-3 кг/м2.
