Раннеспелый листовой сорт(период от полных всходов до уборки зелени 55-65 дней). Розетка крупная, высотой до 30 см, с большим количеством ароматных темно-зеленых листьев. Масса зелени с одного растения 80-90 г. Листья хорошо отрастают после срезки. Срезанная зелень в течение нескольких дней сохраняет свежий вид и широко используется в кулинарии. Урожайность 3,2-3,7 кг/м2.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят не-сколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября.
