Пряновкусовое многолетнее растение семейства сельдерейных. Вкус и аромат как у сельдерея, но более выраженный. Период от отрастания до срезки зелени 22-25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 50-60 см. Лист длинночерешковый, крупный, серовато-зеленый, гладкий, перисто-рассеченный, со средним восковым налетом. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 2,5-3,0 кг/кв.м. Рекомендуется для использования листьев в свежем, сушеном и замороженном виде в качестве пряной приправы в домашней кулинарии, соленьях и маринадах. Полезен для здоровья и великолепно подходит для диетического питания.
