Мармелада является сортом универсального назначения. Относится к сортам со средним сроком созревания.
Урожайность довольно высокая: при правильной агротехнике с одного куста можно собрать от 700 до 800 граммов ягод. Ягоды Мармелады отличаются ярким красным цветом и блестящей поверхностью, чем привлекают множество покупателей. Форма правильная коническая, кончик слегка заострен. По массе могут достигать 30 граммов, поэтому плоды считаются крупными. Мякоть ярко-красная и плотная, семечки есть, но при употреблении в пищу не ощущаются. Аромат у садовой земляники умеренный, а вкус кисло-сладкий. Сахар преобладает, однако если есть избыток воды, кислинка будет чувствоваться гораздо сильнее. Специалисты дали ягодам дегустационную оценку в 4,2 балла из 5.