Высота взрослых деревьев не превышает 3-3,5 м.
Сроки созревания/потребления: Позднезимний, зимостойкий.
Описание плода: Плоды приплюснутые, широкоребристые, бочковидные, средней массой 125 г. Окраска зеленовато-желтая с красным румянцем в виде штрихов и полос. Подкожных точек мало, зеленые, слабозаметные. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, кисло-сладкая со слабым ароматом.
Тип опыления: нуждается в перекрестном опылении. В качестве опылителей подойдут яблони осенне-зимнего срока созревания, высаживать которые следует на расстоянии 4-5 м от основной. Первый урожай сорт Свежесть дает на 5-й год, что считается скороплодностью.
