Обычная капуста, начиная с белокочанной и заканчивая цветной, не вызывает у нас удивления, мы ее видим и используем очень часто. Совсем по другому обстоят дела с капустой Романеско: простая брокколи превращается в фрактал. В математике фрактал – это геометрическая форма, которая повторяется во всех масштабах фактора. У Романеско, каждый фрагмент состоит из соцветий, а они, в свою очередь, — из таких же цветочков, только меньшего размера.
Капусту Романеско можно назвать чудом, так как она напоминает последовательность Фибоначчи: 0, 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13 и т.д. (ряд чисел, в котором каждое последующее число – это сумма двух предыдущих).
Если рассмотреть Романеско под микроскопом, то она окажется спиралью, которая берет свое начало с центра и «обрастает» мелкими соцветиями. В итоге получается ряд дуг, радиусы которых равны числам в последовательности. Таким образом, природа создала «живую» спираль Фибоначчи.
Если оторвать одно соцветие, то видно, что это мини-романеско со своими такими же мини-соцветиями. Это и является особенностью фрактала, какую бы его часть мы не рассматривали, она будет состоять из идентичных составляющих. Идеальный подарок природы.
Иначе капусту романеско называют римской капустой (итал. romanesco). Удивительно оригинальное и красивое растение представляет собой гибрид брокколи и цветной капусты. Романеско теплолюбивое растение, культивируемое как однолетнее, нуждается в умеренном поливе, а также в щелочной подкормке.
Для употребления в пищу идет только головка растения, состоящая из соцветий светло-зеленого цвета. Романеско считается легкоусвояемым продуктом, что позволяет использовать ее для диетического питания.
Растение очень чувствительно к перепадам температуры и влажности воздуха, поэтому в экстремальных для нее условиях она может не завязать головок. Капуста может не сформировать соцветие и при неправильном выборе времени сева. Как показывает практика, завязывание головок происходит в период с не очень высокой температурой (до 18°С). Поэтому семена цветной капусты более поздних сортов нужно сеять с таким расчетом, чтобы формирование соцветия происходило, например, в сентябре, когда ночи уже становятся холодными. Конечно же, формироваться головка будет значительно медленнее, зато вырастет более крупной. Капуста может не завязать кочанов, если не соблюдать правильный температурный режим, влажность почвы при выращивании рассады.
Семена в ящики высевают за 45-60 дней до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. До появления всходов температуру воздуха в помещении рекомендуют поддерживать в пределах 20-22°С, а затем ее необходимо снизить до 8-10°С днем и 6-8°С ночью. В это же время рассада капусты очень нуждается в хорошем освещении и умеренном поливе. Если все сделать правильно, рассада будет крепкая, приземистая, с мощной корневой системой, к тому же она будет обладать хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям.
Важно! Это очень важный момент – романеско требовательна к температурному режиму во время посева и созревания – неблагоприятные погодные условия могут не дать развиться соцветиям.
Для посадки нужно подобрать и подготовить место. Лучший вариант для посадки – место, где ранее росли огурцы, лук, томаты или картофель. Не рекомендуется сажать романеско на место, где росли другие крестоцветные: брюква, репа, капуста, редис, салат. Мешают этому общие болезни и вредители. Грядки для рассады должны быть расположены на хорошо освещенной стороне.
Почва тоже должна быть особой: капуста романеско не любит повышенной кислотности, а в щелочном грунте отлично себя чувствует, поэтому землю перед высадкой рассады лучше произвестковать
Не следует забывать и о том, что капуста очень влаголюбива. Засуха во время формирования розетки листьев и кочана отрицательно скажется на урожае, поэтому капусту нужно регулярно поливать. Слишком поздняя или обильная подкормка тоже может плохо сказаться на формировании соцветия, которое может и не завязаться совсем. Вместо кочана вы рискуете получить огромный букет из капустных листьев.
Дозревает овощ к началу осени. По сравнению с размером всего растения, плод достаточно маленький. Лучше всего готовые головки срезать в утреннее время, пока солнце не нагрело растение. Передерживать плоды на корню также не рекомендуется – это может привести к загниванию или пересыханию соцветий.Капуста романеско после сбора и хранения в холодильнике быстро теряет свои питательные вещества и начинает портиться. Однако при глубокой заморозке капуста остается полной витаминов в течение года. Правильный уход за капустой романеско За капустой романеско несложно ухаживать. Обязательно нужно:
- Поливать обильно, но с таким расчетом, чтобы земля не успела пересохнуть и не стала заболоченной.
- Осматривать растение и удалять вредителей, особенно гусениц, которые объедают листья капусты. Можно обрызгивать растение специальными растворами от насекомых, если вредители уже появились. Для профилактики рекомендуется рядом с капустой сажать растения, которые отпугивают вредителей: бархатцы, ноготки, сельдерей, мяту, чеснок.
- Рыхлить почву вокруг растений, пропалывать, не давая сорнякам разрастаться.
- Подкармливать растения — это тоже часть ухода за капустой романеско. Для нее подойдут органические и минеральные удобрения: коровяк, суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий и другие. Вносить подкормки нужно не более трех раз за период роста, в тех же пропорциях, что и при уходе за другими видами капусты.
Важно! Убирать урожай можно после окончательного созревания кочана. Если со снятием затянуть, то капуста перезреет и потеряет сочность. Хранить собранный урожай лучше в замороженном виде всю зиму, в свежем виде он хранится не более недели.
Son Zamanın En Büyük Popüler Kumarhane Sitesi: Casibom
Casino oyunlarını sevenlerin artık duymuş olduğu Casibom, nihai dönemde adından genellikle söz ettiren bir bahis ve kumarhane web sitesi haline geldi. Türkiye'nin en iyi casino web sitelerinden biri olarak tanınan Casibom'un haftalık göre değişen erişim adresi, alanında oldukça yeni olmasına rağmen itimat edilir ve kar getiren bir platform olarak tanınıyor.
Casibom, yakın rekabeti olanları geride bırakıp eski kumarhane platformların geride bırakmayı başarılı oluyor. Bu alanda uzun soluklu olmak önemli olsa da, oyunculardan etkileşimde olmak ve onlara ulaşmak da benzer miktar değerli. Bu noktada, Casibom'un 7/24 servis veren canlı destek ekibi ile rahatlıkla iletişime geçilebilir olması önemli bir artı getiriyor.
Hızlıca artan katılımcı kitlesi ile dikkat çekici olan Casibom'un arkasındaki başarı faktörleri arasında, yalnızca kumarhane ve canlı casino oyunları ile sınırlı olmayan kapsamlı bir servis yelpazesi bulunuyor. Atletizm bahislerinde sunduğu kapsamlı seçenekler ve yüksek oranlar, oyuncuları ilgisini çekmeyi başarılı oluyor.
Ayrıca, hem spor bahisleri hem de bahis oyunlar katılımcılara yönlendirilen sunulan yüksek yüzdeli avantajlı bonuslar da dikkat çekiyor. Bu nedenle, Casibom kısa sürede sektörde iyi bir pazarlama başarısı elde ediyor ve önemli bir oyuncu kitlesi kazanıyor.
Casibom'un kar getiren ödülleri ve ünlülüğü ile birlikte, siteye üyelik ne şekilde sağlanır sorusuna da değinmek elzemdir. Casibom'a taşınabilir cihazlarınızdan, bilgisayarlarınızdan veya tabletlerinizden tarayıcı üzerinden kolayca erişilebilir. Ayrıca, web sitesinin mobil uyumlu olması da büyük önem taşıyan bir avantaj sunuyor, çünkü şimdi neredeyse herkesin bir akıllı telefonu var ve bu akıllı telefonlar üzerinden kolayca giriş sağlanabiliyor.
Taşınabilir cep telefonlarınızla bile yolda gerçek zamanlı tahminler alabilir ve yarışmaları gerçek zamanlı olarak izleyebilirsiniz. Ayrıca, Casibom'un mobil uyumlu olması, ülkemizde kumarhane ve kumarhane gibi yerlerin kanuni olarak kapatılmasıyla birlikte bu tür platformlara erişimin büyük bir yolunu oluşturuyor.
Casibom'un güvenilir bir kumarhane platformu olması da gereklidir bir fayda getiriyor. Belgeli bir platform olan Casibom, duraksız bir şekilde eğlence ve kar elde etme imkanı sunar.
Casibom'a abone olmak da son derece basittir. Herhangi bir belge koşulu olmadan ve bedel ödemeden siteye kolayca kullanıcı olabilirsiniz. Ayrıca, web sitesi üzerinde para yatırma ve çekme işlemleri için de birçok farklı yöntem vardır ve herhangi bir kesim ücreti isteseniz de alınmaz.
Ancak, Casibom'un güncel giriş adresini takip etmek de elzemdir. Çünkü gerçek zamanlı iddia ve casino web siteleri moda olduğu için sahte siteler ve dolandırıcılar da görünmektedir. Bu nedenle, Casibom'un sosyal medya hesaplarını ve güncel giriş adresini düzenli aralıklarla kontrol etmek elzemdir.
Sonuç, Casibom hem güvenilir hem de kazanç sağlayan bir casino sitesi olarak dikkat çekiyor. Yüksek promosyonları, kapsamlı oyun seçenekleri ve kullanıcı dostu mobil uygulaması ile Casibom, oyun hayranları için ideal bir platform sunuyor.