Кофе - излюбленный напиток многих. Мало кто знает, но кофейное дерево можно вырастить и у себя на подоконнике.
Есть несколько вариантов выращивания данного растения:
Приобрести уже готовое растение
Вырастить кофе из семян
Для выращивания кофейного дерева из семян необходимо для начала подготовить почву и разложить семена на расстоянии 3-4 см. После этого за семенами необходимый уход. Для этого надо их поливать и, обязательно, накрыть сверху крышкой, можно использовать специальный мини-парник для выращивания рассады.
Если правильно ухаживать, то семена должны взойти через 2 месяца. Что касается пересаживания, то это возможно только после того, как появятся несколько пар листьев.
Если вы заметили, что из семян начал появляться корешок, а ростка еще нет, пересадите растение в горшок меньшего размера. Обычно первый росток появляется не раньше, чем через два месяца. После того, как у вас появятся серьезные всходы, молодые растение необходимо пересадить.
Сначала у ростков появляются молодые листочки в семенной оболочке. Через некоторое время листочки освобождаются от оболочки и в этот момент необходимо тщательно следить за уровнем увлажненности почвы. Можно накрыть росток крышкой мини-парника, так эффект влаги будет сохраняться еще дольше.
После этого, начинайте понемногу приучать растение к более сухому воздуху. Для начала снимите крышку парника на несколько минут, потом увеличивайте это время, а когда на стволе появятся первые темные пятна, снимите крышку совсем. Эти пятна означают, что происходит одревеснение ствола растения.
Готовое кофейное дерево должно стоять в месте, где освещение будет рассеянным, а температура воздуха летом около 23-25 градусов, а зимой 15-17 градусов. Важно также не допускать пересыхания грунта, потому что растение может засохнуть и, в будущем, вообще погибнуть. В летнее жаркое время кофейное дерево требует больше влаги, поэтому поливать следует каждый день, а чтобы избежать переливания, можно поставить около растения емкость с водой. Вода, которой нужно поливать дерево, должна быть отстоянной. Зимой поливать надо раз в неделю. Кофейное дерево любит воду, так что желательно ежедневно сбрызгивать его отстоянной водой.
Что касается подкормки, то кофейное дерево нужно, во время активного роста, подкармливать каждые 7-10 дней. Лучше всего в качестве подкормки подойдет минеральное удобрение с микроэлементами. Весной дерево можно поливать большей частью азота, а вот осенью растение требует больше калия.
У этого растения есть еще одна особенность – оно не любит сквозняков и стоять около других комнатных растений. Когда дерево разрастется, по весне его следует прищепить, чтобы стимулировать цветение.
Ставить кофейное дерево нужно в хорошо освещенное место, только следует избегать попадания прямых солнечных лучей. Если лучи попадают на листья, то могут возникнуть пятна на листьях, а это, значит, что растение получило ожог. Если такие пятна уже появились, то растение необходимо спасать – поставить в менее освещенное место или прикрыть от солнца. Если пятна не проходят, то причиной может стать сквозняк, на котором стоит растение.
Регулярный полив и опрыскивание просто необходимо для кофе, так как это растение не может хорошо развиваться в сухом помещении. В противном случае листья могут засохнуть. Если кофе уже немного засохло, то можно восстановить его, если устраивать водяные ванны. Но бывает, что это не помогает, так как причина возможно в корневой системе, может быть, вы залили свое растение. Тогда следует оставить подсыхать почву, не поливая. Вполне нормальным процессом считается, если сохнут нижние листья дерева – это возникает по мере роста растения.
Были времена, когда кофейные деревья считались экзотическими, но сейчас вырастить такое дерево можно и у себя дома. Конечно, каждый кофеман хотел бы иметь такое растение, тем более, что сейчас это уже не проблема. Кофейное дерево не только приятно пахнет, но и красиво цветет.
