Новый высокоурожайный сорт. Период от полных всходов до первой срезки 40-50 дн. Листовая розетка состоит из 30-35листьев. Лист крупный, длиной 15-17 см, шириной 8-12 см,удлиненный, среднечерешковый. Черешки сочные, слабоволокнистые.Ткань листа плотная, сочная, слабокислого вкуса. Используется в свежем виде и для консервирования. Ценность сорта – высокая урожайность зелени, быстрое отрастание, пониженное содержание щавелевой кислоты.
Посев: производят в конце апреля, в июне и под зиму ( в конце октября-ноябре) на глубину 1,5-2,0 см. Предпочитает влажные, слабокислые почвы. Лучшие предшественники- картофель, огурец, капуста, морковь. После появления 3-4-х настоящих листьев посевы прореживают, оставляя между растениями 6-8 см.
Уход: поливы, подкормки, прополки. Не рекомендуется выращивать на одном месте более 3-4-х лет, т.к. качество листьев ухудшается.
Сбор урожая: начинают при отрастании листьев до 8-10 см. за период вегетации проводят 3-4 срезки.
