Мун Овер Баррингтон получен в 1986 г. Его выводили на базе питомника Роя Клема, находящегося в США. Соцветия чисто белые, объемные, поэтому название переводится как «луна, взошедшая над Баррингтоном».
Пион относится к группе травянистых. Он довольно быстро растет и уже через год после посадки достигает высоты 120-150 см. Листья имеют темно-зеленый оттенок, блестят на солнце, по размеру довольно большие. Форма рассеченная, есть симметричные глубокие надрезы.
Цветы крупные, густомахровые, розовидной формы, в диаметре достигают 18-20 см. Окраска белая, кремовая, светло-розовая (меняется в зависимости от стадии раскрытия бутона). Аромат ненавязчивый, приятный, с пряными нотками.
Цветение обильное, в поздние сроки ( июнь-июль).